1、第1步，把处理好的虾仁倒入料理机中，加一丢丢肥肉，
2、第2步，在料理机中加入少许盐，两勺生粉，一个蛋清，制作虾滑，
3、第3步，把虾滑倒入碗中，锅烧水下姜丝紫菜，勺子做虾丸，煮熟，加入盐调味，最后放入葱花即可，
