1、第1步,把准备好的苦瓜清洗干净,对半切开,去籽,切大块,焯水备用。
2、第2步,准备好的扇子骨加葱姜,焯水备用,将所有材料放入锅中。
3、第3步,加入适量清水,煲约一个半小时左右即可,你学会了吗?