1、准备新鲜的南瓜，洗干净，去掉外皮。
2、将南瓜切成小块，上蒸锅蒸10分钟。
3、蒸好后取出来，用勺子压成泥。
4、加入适量的白糖，以及糯米粉进去。
5、充分的搅拌，揉成团。
6、再分成各个等分的小块，包入豆沙酱。
7、用月饼模具，压制成型。
8、再上蒸锅，蒸10分钟，就可以了。
