1、准备好原材料。
2、适量蚝油、少许白醋、生抽、水淀粉,调成调料汁。
3、放入芦笋,再次烧开后煮1分钟左右。
4、锅里放入少许花生油,爆香彩椒粒和大蒜末。
5、加入调料汁,烧开。
6、将调料汁淋在芦笋上即可。