1、牛肉剁碎、小葱切碎、放入适量的淀粉，搅拌均匀。
2、淋上几滴核桃油，增加口感。
3、套上一次性手套，一个一个捏丸子。
4、开水烧开，放入大锅煮熟丸子。
5、丸子汤就好啦！
6、淋上几滴核桃油，健康补脑！
