金针菇 葱 姜 蒜 盐 生抽 醋 香油 花椒 辣椒油
做法:
金针菇去根洗净，放入沸水中焯烫1分钟后捞出
姜蒜切末，堆放在金针菇上
小火炸香花椒后捞出，将热花椒油泼在姜蒜末上
调入生抽、醋、香油、盐、辣椒油，撒上葱花拌匀即可
