1、小油菜洗净过水焯一下，然后沥干水分
2、豆皮下锅水烧开后煮1分钟，及沥干水分出锅
3、油锅烧热，加入葱炒香
4、下入小油菜和豆皮，进行翻炒
5、添加调味品、3滴蚝油，盐
6、然后继续翻炒1-3分钟
7、即可出锅，装盘食用
