培根吐司圈制作食谱

1、 首先将培根放入锅中煎约12分钟。然后放在餐巾纸上吸油，接着将培根切成小块。将培根油加入面粉、胡椒和盐。搅拌均匀，然后加牛奶和黄芥末，慢火煮约5分钟，直到形成贝夏媚酱。将其放置一会儿，然后将烤箱预热到175°C。

2、用擀面杖将吐司擀成薄片，然后将其中的5片切半。戚风烤盘内加些许油，在外壁上铺上6片吐司，内圈上铺上2片半吐司。

3、首先将7片火腿放在吐司片上，然后撒些莫扎瑞拉起司和一半的培根块。

4、在培根块上陆续放四片吐司、火腿、莫扎瑞拉起司和剩下的培根块。

5、最后，再放一层四片半吐司。然后将其放进预热的烤箱里烘烤30分钟。

6、借助盘子，使吐司圈掉下。将步骤1.1中的贝夏媚酱倒在吐司圈上，并撒些起司，再次放入烤箱中10分钟，直到起司融化且吐司圈呈金黄色。