1、将肉切片，青椒切块，胡萝卜切片，木耳摘掉根，放在盘子里。
2、锅内放油。
3、将肉片用淀粉抓好，放进锅中炒。
4、放入蒜和酱油。
5、将菜倒入锅中。放食盐、白糖。
6、蔬菜熟后盛出。美味制作完毕。
