1、羊肉洗净后，切成适宜烧烤的块。
2、用料酒、盐、生抽、胡椒粉、孜然粉拌好放进冰箱腌制三个小时。
3、穿成羊肉串
4、在烧烤炉上和别的美食一块烧烤，中间翻过来几次。
5、约十分钟后撒点孜然粉和辣椒粉。
6、上桌。
