花生米拌芹菜的美味做法

今天收拾橱子，发现还有一袋子花生米，还是上次回婆婆家带回来的。看着这些花生米，想起以前在老家的时候，妈妈拌的花生米，很回味那种味道，于是就做了这盘花生米拌芹菜，清香可口！

     花生米和黄豆，用清水泡一晚上，挑洗干净



坐锅，放清水，倒入花生、黄豆

放入茴香、花椒 放盐，大火煮开，小火慢煮30分钟



煮好了 芹菜去叶，洗净，切段

.放开水锅中焯一下，捞出 



三样材料放在盆中 坐锅，放油，爆香葱姜倒在盆中，放盐、醋、酱油、鸡精，拌匀即可