热可可---棉花糖版

1、准备好材料。

2、把牛奶倒进奶锅里加热，全程中小火，温度控制在60度左右。

3、将巧克力切小块放入温热的牛奶中，尽量切小点儿，搅拌时间还能短点儿。

4、拿个勺柄长点儿的勺子不停的搅拌帮助融化。（勺柄长点儿是因为，短了它烫手啊）

5、倒入化开的可可粉和淡奶油，加淡奶油口感会比较棉滑细腻，但也别加多，一两勺就行，加多了会很腻口的。

6、都搅拌均匀后拿滤网滤过倒入杯子内。

7、装饰棉花糖，完工。

1、把棉花糖固定在筷子上叉子上任何你能固定的东西上，用火烤棉花糖的外部，记得用火焰的内焰烘烤，用外焰可是会烧着。