1、准备好材料
2、猪肉切丁,姜和蒜子剁成末
3、青瓜切丝
4、少开水
5、水烧开后,盛少许到碗里
6、加入青瓜丝灼2分钟左右
7、盛出
8、加入面条煮熟,盛入碗中
9、热油锅
10、加入姜末和蒜末爆香
11、加入猪肉丁,爆炒1分钟
12、加入适量清水煮至猪肉熟
13、加入黄豆酱和甜面酱,拌匀
14、码上青瓜,淋上炸酱便大功告成了