孩子爱吃的葡萄干坚果曲奇

1、准备配料

2、将黄油溶入水中，在烤箱中软化（稍微慢一点），或在热水中软化（将黄油容器放入沸水中，继续搅拌，大约5分钟）

3、将黄油容器放入冰水中，搅拌约两分钟，黄油就会凝固，如图所示

4、把黄油用絮状物

5、加入蛋清，分开打匀

6、加面粉，盐，搅拌均匀

7、捏成长条方形，用保鲜膜包起来，放冰箱冷冻四十分钟，注意是冷冻，不是冷藏

8、上下火150度，烤20分钟，180度烤10分钟

9、放凉就可以开吃啦，酥酥香香可以吃一大盒??