『番茄小排骨』酸酸甜甜简单又好吃的番茄小排骨

1、1.排骨用清水泡2小时以上，洗干净，放入冷水煮开

2、2.排骨变色，捞出水里浮沫，放入盐调味，料酒去腥。再小火煮50分钟

3、排骨捞出，切葱姜。炒锅放油放葱姜大料桂皮炒出香味，姜葱大料桂皮捞出。

4、放番茄翻炒一两分钟，把番茄酱里的精华炒出来

5、放有排骨翻炒均匀，放适量白糖，炒至白糖融化即可

6、在盘子里撒点白芝麻和香葱点缀

7、成品