1、先将干银耳泡发，准备好莲子、桂圆、大米。
2、待银耳泡发好后，切碎这样银耳可以更容易软烂。
3、把切好的银耳碎、莲子、剥了壳的桂圆、大米一起加入锅中，加入适量的水。
4、选择煮粥，预约好时间，就好了
