菌菇木瓜盅最营养的做法

1、木瓜切一半，去掉仔和瓤；

2、挖出一部分果肉；

3、变成一个木瓜碗

4、姜切片，葱切段；

5、猴头菇泡发，注意弄干净里面的脏东西，比如木屑什么的；

6、香菇泡发，洗净表面的泥；

7、瘦肉片小火炒的断生，记得不用放任何调料哦；

8、将所有的食材放入锅中，加盐和泡发香菇的水（记得澄清），然后加入开水没过食材

9、在锅中小火煮20分钟，停火备用；

10、将木瓜碗放入一个可以将之固定的容器内，然后加入牛奶，

11、放入煮熟的香菇、肉片和猴头菇（木瓜可以不放啦，如果放不下），用汤注八、九分满；

12、放入蒸锅当中，热气上来后，再数10~15分钟；

13、大功告成，记得分享哈~~O(∩_∩)O