1、首先把所需食材准备好,还有洗干净
2、然后把青椒切小丁
3、接着把鸡蛋打在碗中,加适量的水和盐
4、然后在把青椒丁放进去,用筷子搅拌均匀
5、锅中放适量的底油,烧开,下鸡蛋液
6、最后加入调料炒散即可出锅