1、茶树菇洗净沥干
2、茶树菇破开，腊肉切片,青蒜切段.大蒜切片.
3、茶树菇放在锅里煮开后捞出来沥干.
4、油热后把蒜煸香，开小火，放入腊肉煸炒到肥肉变成透明的，小火煸香辣椒.
5、放入茶树菇，加适量生抽煸干至金黄放入腊肉炒匀
6、放入青蒜混匀就可以出锅了.
