1、bol三分之一处切开
2、挖出果肉用盐水泡好备用
3、挖好的菠萝碗备用
4、锅里放油加入鸡蛋炒熟,再倒入虾仁,青豆(提前焯水),胡萝卜丁,洋葱丁翻炒
5、加入一勺盐,两勺生抽,一勺耗油
6、加入一碗米饭
7、出锅装人菠萝碗里