肉酱意大利面

2026-04-16 14:20:46

1、鸡胸肉洗净控干片成1.5左右的薄片

肉酱意大利面

2、用刀背将鸡胸肉拍松,拍至鸡胸肉体积明显增大

肉酱意大利面

3、把拍松的鸡胸肉放入一个大碗里放入少许的盐和油

肉酱意大利面

4、再放入适量的生粉,拌均抓匀腌制半个小时左右

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5、把鸡蛋打入碗中打散,淀粉 面包糠倒入盘里备用

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6、腌制好的鸡胸脯肉双面裹上薄薄的一层玉米淀粉

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7、再放入鸡蛋液里均匀裹上蛋液

肉酱意大利面

8、最后裹上一层面包糠

肉酱意大利面

9、然后放入油锅内,中火炸至两面金黄即可

肉酱意大利面

10、炸鸡胸脯肉的时候可以用另一个锅放入适量的水大火烧开后,加入少许盐放入意大利面,煮个8 9 分钟。

肉酱意大利面

11、将煮好的意大利面捞出,用食用油拌一下待用

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12、锅里放少许黄油融化后倒入切好的番茄块翻炒片刻,到番茄出汁即可

肉酱意大利面

13、出锅浇在意大利面上

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14、再浇上肉酱就可以食用啦!

肉酱意大利面

15、开吃啦

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16、成品图

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17、看看是不是很诱人啊

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