1、准备材料和电子炖盅，羊肉或羊排、羊蝎子均可，西洋参可放可不放
2、羊肉焯水、其他食材洗净，一同放入汤煲加满热水
3、设置炖汤选项，出锅时放适量盐
4、香味浓郁，完全没有羊肉的膻味
5、胡萝卜和红枣熟透而不烂，出锅
