1、准备蒜片，香菇切片，洋葱切块，青辣椒切块，红辣椒切块
2、五花肉切片，北豆腐切片，锅中放入食用油，放入豆腐
3、小火煎至两面金黄，食用油，倒入蒜片，五花肉，煸炒至变色
4、倒入北豆腐，翻炒，生抽，盐，白砂糖，翻炒均匀
5、铁板豆腐成品