1、肉丝用盐，酱油稍稍腌一下。
2、入锅过油一下。
3、花菜放入锅中煮熟。
4、炒锅中放入煮过的花菜，再加入毛豆稍炒一下加水焖烧。
5、待毛豆熟烂时加入肉丝翻炒一下即可出锅。
6、装盘前加撒入葱花点缀下。
