1、将豆腐切成大小之中的小块儿，炒锅上油，加热至7分熟，
2、放入豆瓣酱，蒜瓣，翻炒出香味，倒入豆腐一起炒，使每一块豆腐上面都沾上作料，加水煮熟以后，盛出，撒上辣椒粉，也可以在撒入一些葱花
3、一道美味的麻婆豆腐就做好了
