1、开水和面,揉好。
2、赶成椭圆薄片,涂匀食用油。
3、加入薄薄一层盐。
4、卷卷,揪成团。
5、擀成一厘米左右厚度。锅中放油,盖好盖子,及时翻面。
6、待双面颜色变黄后,即可,轻轻一掰,酥的可以掉渣了~