怎样制作夏季必备饮品——酸梅汤

1、准备原料。

将准备好的原料，青梅、甘草、山楂、陈皮、薄荷叶、桑葚、菊花、洛神花等洗净。

2、浸泡。

将上述原料放在水中浸泡，一小时。凉水浸泡即可。

3、整理原料。

将泡好的原料用纱布包起来。

4、加热。

将包好的原材料和浸泡的水一起入锅，加水。先用大火煮开，再用小火慢慢熬三十分钟左右。

5、放凉。

将煮好的酸梅汤静置放凉。待其温度适中时放入冰箱。（热的酸梅汤味道也不错）

6、冰镇。

在冷藏室放20-30分钟，或在冷冻室放10-15分钟即可取出。根据自己的口味加适量的冰糖或蜂蜜。