1、糯米开水泡30分钟，沥出用手捏碎（开水泡过的米，很容易搓碎），肉剁成馅，搅打在一起，放上盐、姜汁、自制五香粉顺时针搅打上劲。
2、用半片粽叶卷成筒，牙签固定；
3、上锅大气后，蒸20分钟，好吃到爆！
