香喷喷的新疆抓饭的制作方法

1、胡萝卜切条切块都行，洋葱切片，大米洗干净侵泡半个小时，羊腿肉切成块,没买到羊肉，所以用的排骨制作

2、锅中放油，用葱姜蒜爆香，然后把羊腿肉放进去炒，然后再放入胡萝卜，洋葱一起炒，最后放入孜然粉

3、锅里加水，加少量盐煮开。

4、20分钟后把大米均匀的铺上面。

5、再等个20到30分钟，打开锅，香喷喷的抓饭 ，可以再放点葡萄干。

6、最后一步，装盘即可。此刻应该有掌声和拍照，哈哈