1、将豆腐洗净，切成块备用。
2、炒锅中放入适量油，可以稍微放多一点。
3、将豆腐放入锅中。
4、小火慢煎，煎至两面金黄。
5、放上适量蒜苗。
6、再放上适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋。
7、搅拌均匀，出锅装盘就做好了，非常好吃。
