1、西红柿切丁。
2、小葱切丁。
3、香菜切丁。
4、大董称葱切葱花。
5、鸡蛋打碎，搅拌均匀。
6、起锅烧油，炒鸡蛋。
7、再起锅烧油，放大葱爆香。
8、放入西红柿 加入盐 五香粉 生抽掩匠够 蚝油 翻温购炒均匀。
9、炒至西红柿软烂出汁，加入适量开水。
10、放入鸡蛋、面煮熟即可
