1、软化的无盐黄油125克，加糖粉50克，混合均匀。
2、打发至淡黄色。
3、加入低筋面粉90克。
4、加入马铃薯粉125克。
5、加入奶粉15克、抹茶粉4克。
6、翻拌均匀。
7、加入蔓越莓干25克，加入混合均匀。
8、装保鲜袋放冰箱冷冻10分钟。
9、10克一个面团，分成40个。
10、按压一下面团，用叉子按压更好看。
11、烤箱预热160°C(摄氏度)20分钟。
12、抹茶蔓越莓酥饼制作完成。
