白灼芥蓝的做法

1、将芥蓝去老叶清洗干净；

2、将芥蓝茎部的外皮用刮皮刀刮去；

3、煮锅内放入水、食盐；

4、放入洗净的芥蓝焯烫一下；

5、将焯烫的芥蓝捞出放入凉水里过凉；

6、将芥蓝整齐的码在盘中；

7、倒入鲜味酱油；

8、炒锅内倒入食用油，放入花椒粒炸香；

9、将热的花椒油倒在芥蓝上，将花椒粒捡出来，即可食用。