自制健康麻辣蒸肉米粉

1、材料备好。

2、大米，糯米清洗干净。

3、在阳光下晾干或擦干。

4、锅烧干，小火，倒入大米翻炒。

5、倒入糯米。

6、倒入花椒，麻椒，八角。

7、倒入桂皮，小茴香。

8、倒入干辣椒。

9、翻炒至大米微黄，关火。

10、在干磨机里搅拌至成粗粒状即可。PS：擀面杖擀擀碎也行。

11、搅拌好的样子。

12、成品。