1、白菜60克。洗净，切成丝待用。
2、剩米饭30克。准备好待用。
3、大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。
4、鲜姜5克。洗净，切碎待用。
5、大蒜5克。剥好，洗净，切碎待用。
6、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜爆香。然后放入白菜翻炒，加生抽，加水适量。在把米饭放进去。待白菜熟了，加盐，味精，调口调味，出锅。
7、您请看，我做的白菜汤粥已经上桌，请您品尝。
