1、去蘑菇根洗净
2、放入锅中抄水,煮软后捞出过凉税
3、背面白色的部分改鱿鱼花刀
4、拿起香菇对折
5、用牙签握住
6、裹上干面粉,下锅炸
7、煎至金黄酥脆捞出
8、锅中加耗油酱油糖少许水炒匀勾薄芡下香菇翻炒出锅
9、出锅开吃了
