1、把洗干净的大虾，去脚，去虾线(第三节位置)
2、起锅烧油，把大侠倒进油锅，煎至两面金黄
3、下适量葱，1勺番茄酱，少许白糖，适量盐，放半1勺碗水，翻滚均匀，盖上盖中火焖
4、水分差不多了，收汁，起锅，完成
