怎么做好吃的香菇肉末豆腐。锅中放入油，然后倒入蒜末炒香。然后下入肉末炒香，再下入香菇。
然后加入少许开水，生抽，老抽，盐，糖，搅拌均匀，翻炒一下。
然后加入豆腐翻炒均匀。然后再加入水淀粉，搅拌均匀。出锅前放少许胡椒粉即可。