蕨菜红烧带鱼
1、带鱼洗净切段，用盐稍腌制一下
2、新鲜的蕨菜用清水浸泡一天，然后焯水待用
3、新鲜的蕨菜用清水浸泡一天，然后焯水待用
4、油锅，猛火将鱼煎至两面金黄
5、加入蕨菜、姜丝、清水、一点点生抽稍煮一下
6、材料熟透后加点味精调味就可以了
7、装盘，味道还是挺不错的
1、带鱼洗净切段，用盐稍腌制一下
2、新鲜的蕨菜用清水浸泡一天，然后焯水待用
3、新鲜的蕨菜用清水浸泡一天，然后焯水待用
4、油锅，猛火将鱼煎至两面金黄
5、加入蕨菜、姜丝、清水、一点点生抽稍煮一下
6、材料熟透后加点味精调味就可以了
7、装盘，味道还是挺不错的