柠檬鸡柳改良版

 主料：鸡柳  柠檬  鸡蛋  面包糠   调味：盐  胡椒粉   白砂糖  柠檬叶   

制作方法：

鸡柳切厚片  

而后用啤酒瓶 拍打鸡柳 把鸡柳的肉打松 然后加盐 胡椒粉 白砂糖 生粉  柠檬汁 鸡蛋清 腌制15分钟（盐少加）。

 将腌制好的鸡柳  鸡蛋液  然后放入面包糠中 轻轻压一压  让面包糠充分粘附在鸡柳上  下锅油炸至9成熟即可

   炸好以后在鸡柳上挤上些柠檬汁 加上切碎的柠檬叶 蘸上蘸酱就好了

蘸酱（你不喜欢吃甜 所以我改了 一般来说是甜味的蘸酱）

注意

适量的沙茶酱

加上少量蚝油 熟花生碎

 少量的熟花椒粉 搅拌均匀就好