辣妈团队姜糖膏

2026-04-15 23:04:44

1、将买来的生姜洗尽,去皮,用擦板擦成姜碎。

2、把姜碎装入小碗中,舀一大勺红糖放入小碗中。

3、在小碗上倒扣上一个盘子,入蒸锅中大火蒸20分钟。红糖溶化,混合着姜汁,变得稠稠的。

4、把姜糖膏晾凉后装入玻璃瓶中,放冰箱保存,可随时取用。

猜你喜欢