1、准备好红萝卜一根，根据大小长短切成2段-3段；
2、切段的胡萝卜再四周切一下，为方形。这样切片不会滚来滚去，也不容易切到手。如果想切细丝，就把片切薄一些，如下图；
3、切丁，就把条切粗一点，再切丁；
