1、鸡翅划开，提前放水里浸泡一会，去血沫，然后进行焯水，煮出血沫。
2、鸡翅洗净，准备姜和蒜。
3、锅中热油，放入姜蒜鸡翅一起煎。
4、煎至两面金黄后夹出姜蒜，加入食盐和酱油调味。
5、加入一听可乐，大火烧开，小火慢炖。
6、收汁。
7、出锅，撒上葱花。
8、两个人的午餐，丰盛。
