简单家常做法：炒辣椒
1、肉最好选择带点肥的，切成小片备用
2、切葱花备用
3、辣椒洗净控干，去掉籽
4、把辣椒掰成小块，据说比刀切的口感好
5、热锅凉油
6、油热后，放入肉片炒至变色放入葱花花椒面
7、放入辣椒块炒匀， 放酱油，盐，调味，
8、放入少许味精出锅
1、肉最好选择带点肥的，切成小片备用
2、切葱花备用
3、辣椒洗净控干，去掉籽
4、把辣椒掰成小块，据说比刀切的口感好
5、热锅凉油
6、油热后，放入肉片炒至变色放入葱花花椒面
7、放入辣椒块炒匀， 放酱油，盐，调味，
8、放入少许味精出锅