1、调碗汁:糖 胡椒粉 酱油 蚝油 玉米淀粉 清水
2、锅热后倒入适量植物油
3、放入香葱 炒香
4、放入冬瓜（切片） 香菇（切片 焯水）翻炒
5、调入碗汁
6、翻炒至汤汁浓稠即可
7、香菇烧冬瓜
8、开吃吧
