养生菌汤的做法

1、除猪骨，鸡骨架外，其他食材准备好。

2、加入清水或淘米水，滴几滴米醋，浸泡1小时至发透。

3、鸡骨架与猪骨头洗净，冷水入锅，上火焯去血污。

4、把浸泡好的菌菇等食材清洗干净。

5、入砂锅中。

6、焯好的猪骨头与鸡骨架与入锅中。

7、加清水，3-4人份的量最好加水3L。

8、选择老火汤模式，3小时后见，食用前可加适量盐调味。