凉拌土豆丝的做法

1、准备好食材，黄瓜洗净，胡萝卜跟土豆去皮洗净

2、土豆切丝，越细越好，放水中浸泡5分钟

3、黄瓜跟胡萝卜切丝

4、3勺生抽2勺香醋1勺白糖1勺香油1勺辣椒酱1小勺鸡精适量蒜泥搅拌均匀

5、锅中加水烧开放入土豆丝焯水捞出

6、将土豆丝胡萝卜丝黄瓜丝放在一起倒入调好的酱料

7、搅拌均匀即可装盘啦