1、鸡蛋加盐打匀
2、西红柿切块
3、锅内放适量的油，等待油热，倒入鸡蛋液，翻炒成块。
4、盛出鸡蛋备用
5、锅内加油， 待油热倒入西红柿加盐翻炒至出汤
6、加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀出锅撒上葱花。
7、可根据个人口味加入白砂糖适量。