如何制作西瓜曲奇
1、将黄油于糖粉秤好

2、黄油室温软化一下或者切一下

3、用打蛋器打一下,将糖粉充分融合

4、放入低筋粉(过筛一下),加入牛奶

5、用手揉匀

6、揉成光滑的面团即可

7、分成1/3和2/3两个面团

8、大面团里加入红曲粉,不停的揉,感觉颜色不够就继续加,少量多次的加,直到揉成满意的颜色即可

9、小面团里加抹茶粉,一样的少量多次的加,揉成想要的颜色即可

10、揉好的颜色

11、将粉色的的搓成柱状

12、绿色的擀成薄薄的一层

13、用绿色的一层包裹着粉色的圆柱面团

14、用保鲜膜裹起来,放入冰箱冷冻一小时

15、一小时后拿出来切片

16、切成喜欢的形状

17、牙签蘸水,贴上黑芝麻

18、贴贴贴

19、成品图
