1、香菇用温水泡软，随后切丁，豆角、胡萝卜切丁
2、锅里热油，依次放入胡萝卜和豆角拌炒，随后放入香菇丁
3、大火翻炒出香味，加入米饭，快速炒散
4、调入生抽和香菇酱，翻炒上色，最后调入少许盐提味即可
5、成品
